Фокачча из пшеничной муки «Molino Grassi»

с розмарином

250 р.

с помидором

350 р.

с сыром

400 р.

с соусом песто

350 р.

с рукколой и помидорами черри

450 р.

“Белладжио” с бурратой и помидорами

1400 р.

Бургеры «BELLAGIO»

Чизбургер с говядиной на белой булочке с пикантным соусом, хрустящим салатом,
свежим помидором, маринованными огурчиками и сыром чеддер

380 р.

Чизбургер с бараниной на чёрной булочке с кунжутом, пикантным соусом, хрустящим салатом,
печеным болгарским перцем, свежим помидором,
маринованными огурчиками и сыром чеддер

380 р.

Фишбургер с атлантической треской на белой булочке с соусом тар-тар,
хрустящим салатом и сыром чеддер

380 р.

Холодные закуски

Устрицы Сахалинские 1шт

250 р.

Сыр буратта

990 р.

Салат капрезе

850 р.

Салат из спелых помидоров с красным луком, кедровыми орешками и свежим тархуном с заправкой
из бальзамического уксуса и оливкового масла

750 р.

Овощная ваза “ Огород ” Помидоры, огурчики, редис, свежая зелень, перец жгучий стручковый (подаётся с морской солью)

850 р.

Салат с печёной свеклой и сыром рикотта

420 р.

Салат с мясом краба и королевскими креветками

2300 р.

Салат адриатика (из морепродуктов)

1980 р.

Салат руккола с креветками и авокадо

1550 р.

Салат цезарь с креветками
с салатным миксом, грунтовыми помидорами и сыром

780 р.

Салат цезарь c куриной грудкой
с салатным миксом, грунтовыми помидорами и сыром

460 р.

Ростбиф и телячий язык с каперсами и имбирным хреном

1100 р.

Оливьетто с раковыми шейками, сыровяленой говядиной и красной икрой

800 р.

Тар-тар из говяжьей вырезки

700 р.

Карпаччо из говяжьей вырезки

650 р.

Тар-тар из рыбы Лосось - 1050р.
Тунец - 1050р.
Морской волк - 950р.
Дорадо - 950р.

1050 р.

Горячие закуски

Жареный сыр камамбер с гранатовым желе на слоёном тесте с вареньем из лепестков роз

650 р.

Тигровые креветки на сковородке в винно-чесночном соусе

890 р.

Тёплый салат с хрустящими баклажанами, жареными грибами шиитаке и спелыми томатами
с пикантной устрично-лимонной заправкой

760 р.

Утиная грудка глазированная в клиновом сиропе с вишней и апельсином

850 р.

Фуа-гра с папайей, грушей и ягодным соусом

2900 р.

Тёплый тайский салат с королевскими креветками и нежной вырезкой телёнка, овощным фрикасе в пикантной кунжутной заправке

980 р.

Салат ”Малимаре” с жареными морскими гребешками, королевскими креветками,
шампиньонами с малиновым дрессингом и листьями салата

1650 р.

Пельмени домашние с начинкой из свинины, телятины и говядины,
подаются с куриным бульоном, зеленью и сметаной

550 р.

Супы

Крем - суп из белых грибов с трюфельными гренками

680 р.

Борщ с телячьей грудинкой, чесночными гренками, салом и сметаной,
подаётся в чугунном горшочке

500 р.

Куриная лапша с зеленью и овощами

500 р.

Уха со стерлядью, судаком и форелью

880 р.

Суп Том-ям с креветками и курицей - 870р.

с овощами и грибами - 520р.

870 р.

Средиземноморский из рыбы и морепродуктов

1900 р.

Свежая рыба и морепродукты (100 гр.)

Барабулька

360 р.

Стерлядь живая

570 р.

Тунец

950 р.

Лосось

800 р.

Сибас

500 р.

Дорадо

500 р.

Королевские креветки

950 р.

Каракатица

650 р.

Морской гребешок

1200 р.

Кальмар

550 р.

Осьминог

1500 р.

Блюда из рыбы и морепродуктов

Лосось в кокосовом молоке с овощами и красной икрой

1480 р.

Тунец с манго, зелёной спаржей в соево-карамельном соусе

1200 р.

Филе морского волка на пару с припущенными овощами

950 р.

Филе палтуса с соусом терияки

2200 р.

Чилийский сибас “Белладжио” (c фруктами и апельсиново-бадьяновым соусом)

4200 р.

Запечёные королевские креветки с мясом камчатского краба в соусе Куантро

1980 р.

Морские гребешки на гриле, с нежным кремом из сельдерея, с брокколи,
грибами шиитаке и чёрным трюфелем

1950 р.

Огненный осминог в томатно-чесночном соусе

2400 р.

Ассорти морепродуктов в тажине в сливочном соусе с овощами

1980 р.

Ассорти из средиземноморской рыбы и морепродуктов на гриле с пряными травами и чесночным маслом

2200 р.

Мангал

Блюда, приготовленные на древесных углях в печи “Josper”

Корейка ягнёнка (Новая Зеландия)
100 гр.

950 р.

Утиная грудка (Россия)
100 гр.

440 р.

Вырезка телятины (Россия)
100 гр.

500 р.

Вырезка говядины (Россия)
100 гр.

500 р.

Рибай мраморный (Россия)
(мраморность 2+, зерновой откорм)
100 гр.

620 р.

Мясо

Котлетки из фермерской курицы с томатным соусом (жареные или на пару)

540 р.

Цыплёнок фермерский ( запечённый в печи “Josper”)

790 р.

Утиная ножка с соусом “Порто” и муссом из корня сельдерея

1200 р.

Мякоть ягнёнка в тажине томлёного с овощами, черносливом и пряностями

860 р.

Бифштекс рубленный из говяжьей вырезки, с деревенским куриным яйцом и маринованными овощами

740 р.

Медальоны из телятины с грибами шиитаке

1300 р.

Вырезка “Россини” c трюфелями и фуа - гра

2100 р.

Говяжья вырезка “ Шатобриан” (блюдо рекомендовано на 2-е персоны)

2800 р.

Соусы

Кисло-сладкий чили

120 р.

Песто (из свежего базилика)

120 р.

Сливочно-грибной

120 р.

Красный из дикой сливы (остро-кислый)

120 р.

Зеленый из дикой сливы (остро-кислый)

120 р.

Терияки

120 р.

Соевый

120 р.

Домашний майонез, сметана

120 р.

Соус домашний “Мангал”

120 р.

Гарниры

Картофель бэби запечённый с розмарином

350 р.

Картофельное пюре

250 р.

Дикий рис смесь из дикого риса и риса басмати

280 р.

Шпинат со сливочным маслом и сыром

450 р.

Ассорти из овощей на гриле

450 р.

Руккола с помидорами черри

270 р.

Белые грибы жареные с луком и зеленью

950 р.

Зеленая спаржа припущенная

750 р.

Десерты

Милфей Хрустящее слоёное тесто со свежей малиной и бархатным кремом со вкусом лайма

700 р.

Крем-брюле по-каталонски под хрустящей карамельной корочкой

360 р.

Птичье молоко

470 р.

Тирамису классический

400 р.

Яблочный штрудель с изюмом и корицей

550 р.

Ванильная панакота с малиновым соусом

450 р.

Шоколадный фондан Горячий кекс с шоколадом, свежими ягодами и ванильным мороженым

580 р.

Лесная сказка Тонкие блинчики с лесными ягодами, фламбированные коньяком

1300 р.

Наполеон тонкие прослойки слоёного теста с заварным кремом

550 р.

Пирожные в ассортименте медовик, профитроли с шоколадным и ванильным кремом, ягодная корзинка

100 р.

Мороженое на Ваш выбор: ваниль, фисташковое, клубничное, шоколадное, (Mövenpick) - 220р.
ванильный пломбир (Россия) - 200р.

220 р.

Сорбетто (Mövenpick) на Ваш выбор: лимон-лайм, манго, черная смородина, клубника-малина

250 р.

Ассорти лесных ягод

800 р.

Свежая малина

950 р.

Сезонные фрукты

200 р.

Ассорти сыров (подается с вареньем из лепестков роз)

850 р.

Домашнее варенье (кизил, айва, грецкий орех, лепестки роз, инжир, арбуз, абрикос, вишня)

250 р.

Торты с витрины в ассортименте "Манго", "Кофейно-молочный","Три шоколада","Творожный", Грушевый пирог

300 р.

Пицца из дровяной печи

Маргарита Соус томатный, сыр Моцарелла

400 р.

Пепперони Соус томатный, сыр Моцарелла, салями острая

680 р.

Карбонара Соус томатный, сыр Моцарелла, бекон, яйцо, лук репчатый

600 р.

Трюфель Сливки, сыр моцарелла, черный трюфель

900 р.

Салями Соус томатный, сыр Моццарелла, перец болгарский, салями

670 р.

Руккола и гамбери Соус томатный, сыр Моццарелла, руккола, креветки

1220 р.

Кватроформаджи Сыр моцарелла, горгонзола, граноподано, пекорино

680 р.

Капричоза Соус томатный, сыр Моцарелла, ветчина вареная, грибы шампиньоны, маслины, артишоки

650 р.

Тонно э чиполла Соус томатный, сыр Моцарелла, тунец консервированный, лук

570 р.

Кальцоне Соус томатный, сыр Моцарелла, ветчина вареная, грибы шампиньоны, салями

500 р.

Прошутто Соус томатный, сыр Моцарелла, ветчина вареная

540 р.

Феррари Соус томатный, сыр Моццарелла, рукола, помидоры черри, Пармская ветчина

980 р.

Пицца с морепродуктами Соус томатный, сыр Моцарелла, креветки, мидии, кальмары, осминог

1500 р.

Фунге Соус томатный, сыр Моцарелла, шампиньоны

470 р.

Фермерская Соус томатный, сыр Моцарелла, охотничьи колбаски, белые грибы

830 р.

Груша и сыр с плесенью Сыр Моцарелла, груша, сыр с плесенью

520 р.

Цезарь Соус “Цезарь”, сыр Моцарелла, курица, салат Романо, черри

650 р.

Барбекю Сыр Моцарелла, вырезка говядины, бекон, красный лук и болгарский перец

950 р.

Вегетарианская Соус томатный, сыр моцарелла, сезонные овощи

80 р.